El desayuno es una de las comidas mas importantes del día,
debemos tener en cuenta que han pasado muchas horas des de la última vez que ingerimos
alimentos (cena) y qué por tanto debemos ofrecerle a nuestro cuerpo los
nutrientes necesarios para poder empezar el día con energía.
Para hacer un desayuno correcto y saludable, este debe
incluir los siguientes grupos de alimentos:
LÁCTEOS + CEREALES + FRUTA
LÁCTEOS: leche o yogur o queso
CEREALES: cereales desayuno o pan o tostadas
(preferiblemente integrales)
FRUTA: fruta fresca entera o troceada o en zumo
Ejemplo de un desayuno saludable:
Consejos para todos aquellos que digáis yo cuando me levanto no me entra nada:
-
Cambiar el horario de la cena (más pronto) y el
contenido de estas, haciendo que sean más ligeras.
-
Beber algún líquido, por ejemplo zumos de fruta
naturales que nos aportará nutrientes y además nos despertará el apetito.
-
Comer un par de biscotes o un puño de cereales y
más tarde, a media mañana, ya complementaremos el resto de desayuno.
Debemos moderar el consumo de alimentos como el azúcar,
miel, cacao, productos de pastelería y bollería.
Si sois de los que practican deporte por la mañana, debéis
ingerir por lo menos, media hora antes, un zumo de fruta natural, una barrita
de cereales, o una pieza de fruta, y al finalizar el ejercicio completar el
desayuno.
Ahora que ya sabéis las bases, ya podéis empezar con la práctica.
¡Buenos días y que aproveche!
My Nutritionist
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